*Se deben cuidar las colmenas para tener una buena producción en la próxima temporada
Orizaba, Ver.- La llegada de los frentes fríos al país, ha generado que la producción de miel este detenida debido a que el descenso de las temperaturas debilita las colmenas y estas se deben cuidar para que en la temporada de floración generen buenas cosechas, explicó el apicultor José Manuel Estrada Trejo.
En entrevista expuso que debido al cambio climático, causante de climas extremos, como sequías, y frentes fríos fuera de temporada, así como la deforestación y el uso de algunos pesticidas, impacta de forma negativa a la producción de miel y la reproducción de las abejas, por lo que en esta temporada se deben proteger para hacer que estas estén fuertes para la próxima primavera.
“Con el tema del frío, disminuye la floración y hay menos miel, lo que se hace es dejarles allí los panales a las colmenas para que no sufran tanto, si no pues hay mucha mortandad y debemos esperar la siguiente floración que es por los meses de marzo y abril y ya nos va a tocar la cosecha”.
Agregó que por las condiciones de la zona, no permiten que las abejas salgan a recolectar la miel, sino por el contrario, suplementan y alimentan las colmenas para que estas estén fuertes para la temporada de floración. “La producción se va prácticamente a cero, realmente no hay producción por el mismo hecho que tenemos mucha montaña y obviamente en la temporada de frío la abeja no sale a colectar y muchas veces hay que estarle suplementando, darle alimentación para que no tengamos bajas en las colmenas y se mantengan fuertes para la siguiente temporada de floración”.
En este sentido detalló que retirarles la miel las debilita y puede llegar a enfermar lo que representa una baja no solo en la producción sino en las colonias, que ya de por si se han visto amenazadas por las fumigaciones que en ocasiones llegan a realizar en las siembras de vecinos. “Obviamente eso complica la calidad de la miel y aunque tengas una buena temporada de floración, pero si las colmenas no están bien pobladas pues no tienes una buena cosecha”.
