En un 20 por ciento han caído las ventas de carnes rojas en las carnicerías ubicadas en el mercado Revolución, esto como consecuencia de la pérdida del poder adquisitivo de los trabajadores.
Las amas de casa hoy en día compran solo lo indispensable para su alimentación, dijo Enrique Alvarado Guzman, presidente de los tablajeros.
Antes de la pandemia las amas de casa compraban carne por kilo y hoy en día solo se llevan un cuarto o cuando mucho medio kilo de bistec, esto a consecuencia de los incrementos ya que un kilo de bistec oscila de 160 a 180.
Las carnicerías la mayor parte del día lucen desoladas debido a las bajas ventas y quienes ofertan más barata la carne es la que acapara la clientela, la gente por la misma situación económica busca las ofertas.
