Córdoba, Ver.- Las carnes rojas subieron de precio en esta semana, el kilo de bistec de res paso de $160 a $180.

Tablajeros del mercado Revolución indicaron que mantuvieron los precios por varios años y hasta ahora ya no aguantaron pues deben pagar flete de traslado y el Rastro TIF que también aumentó cuotas.

También subió de precio la chuleta, carne maciza, para deshebrar y todas las carnes rojas lo cual significa un gasto para las familias.

La carne de cerdo también se fue a la alza en costos pero es más económica en comparación con la de res, por lo que es una alternativa para las amas de casa.

El kilo de carne maciza de cerdo pasó de $100 a $120, la costilla en $90, longaniza en $120 el kilo.

Pese a ello son productos que forman parte de la canasta básica y que la gente los consume.