LocalPrincipal

Taza de Excelencia mejora calidad del café: Sánchez Regules

Baltasar Sánchez Regules

+ Nestlé empresa para hacer dinero mas que benefactora de cafetaleros, recalca

Córdoba, Ver.- El empresario cafetalero Baltasar Sánchez Regules precisó que eventos internacionales como Taza de Excelencia impulsan el café de especialidad a la vez que mejoran los cultivos de aromático en la zona.

Entrevistado por esta casa editorial Sánchez Regules declaró que Nestlé es una empresa que trata de imponer sus objetivos comerciales y eso los lleva a convencer a productores a que cultiven tal o cual variedad de aromático, siempre en beneficio de ellos.

“No comulgo con la idea del gobierno de que es una empresa benefactora. Nestlé es una empresa para hacer dinero, dinero para suizos que son los dueños. El campesino mexicano les vale dos pepinos”.

Sánchez Regules se pronunció en contra de que vuelva a existir un control de precios del café.

Precisó que el mercado cafetalero se mantiene, pero ha sufrido los embates de la economía.

“Necesitamos a nivel local, a nivel de piso unos precios más libres. Espero que pronto esto se pueda resolver”.

“Córdoba se ve impactado por lo que pasa en el mercado de Nueva York y como que no hay conexión directa. Se requieren precios más libres”.

Al retomar el tema de los eventos internacionales como Taza de Excelencia realizados en Córdoba, Baltasar Sánchez Regules indicó que principalmente trae beneficios a los competidores y por supuesto que, a los ganadores, pero también impulsa a los productores a mejorar la calidad de sus cultivos lo que por ende mejora la producción del aromático a nivel regional.

HABLANDO DE TRAIDORES

ANTERIOR

Abre ayuntamiento de Córdoba más grupos de preparación para ingreso a la universidad

SIGUIENTE

Te podría interesar

MÁS EN Local