Orizaba, Ver.- Luego de que países como Alemania o Arabia Saudita y algunos otros de Europa, quienes al exigir altos estándares en la miel y tienen el mejor precio, rechazaran el producto elaborado en lugares como Yucatán o Campeche por contaminación por herbicidas, es necesario y urgente que se revisen las políticas públicas de la agroindustria, con el fin de permitir únicamente aquellas que son amigables con el ambiente, consideró el apicultor de la región, José Manuel Estrada Trejo.

En entrevista expuso que en cuanto a Yucatán es en el cultivo de la soya en donde se ha estado utilizado el herbicida glifosato, que contamina la calidad de la miel, el cual además ha generado afectación a los enjambres de abejas, lo cual ha sido ya objeto de estudio por parte de investigadores de esa entidad, por lo que ante la reglamentación que existe se debe vigilar su aplicación.

“El tema de la miel está bastante competido, pero en Yucatán recientemente les regresaron miel de Europa por estar contaminada con glifosato, en este sentido es muy deseable que las prácticas agroindustriales se revisen para que sean amigables con el resto de los productores”.

Relató que las reglamentaciones de nada sirven si no se vigilan pues quien cultiva no toma en cuenta si un herbicida o plaguicida que está utilizando puede afectar a los demás productos que hay en su entorno y no sólo por hablar de la miel, sino del medio ambiente en general.

Lamentó que en el país las regulaciones están muy flexibilizadas y no se supervisa esa parte, por lo que es necesario que tanto la Secretaría de Agricultura como el Servicio Nacional de Sanidad Inocuidad y Calidad (Senasica) toman algunas medidas, para lo cual también es necesario un mayor personal pues con el que cuentan no se dan abasto para dar atención al tema. “El personal que tienen es muy escaso y los controles son muy relajados, lo cual se debe a la falta de persona, sobre todo”.